최근에 아마씨가 여러 가지 몸에 좋은 효능이 있다고 알려지면서 자연스럽게 아마씨유도 관심이 높아졌습니다. 기름인데도 몸에 좋은 효능이 있고, 거기다 다이어트 효과에 도움까지 준다니. 먹을 수밖에 없는 기름이네요.
하지만 다이어트를 할 때 보조적으로 도움을 줄 수 있다는 것이므로, 아마씨오일 먹고 다이어트에 성공한다고 착각해서는 안됩니다.
다이어트 효과
아마씨유에 어떤 성분이 다이어트를 도와주는 것일까요.
- 중성 지방 수치 감소
- 혈액 순환 촉진
- 변비 예방
아마씨오일에는 알파 리놀렌산이라는 성분이 함유되어 있습니다. 이 성분은 혈중의 중성 지방 수치를 감소시키는 작용을 해줍니다. 알파 리놀렌산은 신체 내에서는 생성할 수가 없어서 음식으로 섭취를 해야 합니다.
필수 지방산으로 주로 생선에 많이 들어 있으며 DHA와 EPA와 같은 오메가 3 지방산으로 분류되고 있습니다.
오메가 3 지방산은 몸의 조직 기능을 정상적으로 유지하기 위해서 꼭 필요한 성분으로 건강 관리를 위해서는 섭취하라고 추천하고 있습니다.
또한 알파 리놀렌산은 혈관을 부드럽게 하는 작용이 있어서 혈액 순환을 촉진하는데 도움을 받을 수 있습니다. 이 성분이 몸 안에서 EPA와 DHA로 변환이 되면서 혈액 순환을 잘되게 하는 작용을 함으로써 혈관이나 혈액의 건강을 위해서는 중요한 영양소라고 할 수 있습니다.
오메가 3 지방산은 장내의 밸런스를 정돈해주는 기능이 있어며, 올레산도 들어있어서 배변을 활성화시킬 수 있습니다. 그래서 배변으로 고생하는 분들에게 추천하는 오일 중 하나입니다.
다이어트 방법
아마씨유 효능을 보면 오일 자체로 섭취를 하면서 다이어트에 효과를 기대할 수 있습니다.
언제든지 먹어도 상관없지만 작은 스푼을 아침 식사에 같이 먹는 방법을 추천합니다. 아마씨유 약 4.6g 정도면 성인 하루 섭취 권장량을 거의 먹었다고 할 수 있으니까요.
오일은 요리에 들어있는 지용성 비타민의 흡수를 증가시켜주는 작용이 있어서, 식사를 할 때 같이 먹게 되면 더 많은 영양 성분을 효율적으로 함께 흡수할 수 있습니다.
아미씨 오일은 1g당 약 9kcal로 칼로리가 높은 편이라서 활동하기 전에 섭취하게 되면 에너지로 사용되게 되므로 크게 부담이 없습니다.
다이어트 주의사항
오일이 몸에 좋다고 과도하게 섭취하게 되면 너무 많은 칼로리를 섭취하게 됩니다. 오히려 살을 빼는데 역효과를 줄 수 있으므로 주의하세요.
또한 산화하기 쉽고 열에 약하기 때문에 가열하지 않고 그대로 먹거나, 요리에 사용하는 게 좋으며 개봉한 후 되도록 빨리 드시는 게 좋습니다.
아마씨유는 혈중의 중성 지방 수치를 감소시켜주고 장 내의 환경을 정리해서 변비에 예방이 되는 등 다이어트에 보조적인 효과를 도와줄 수 있습니다.
하지만 이 오일을 먹었다는 이유만으로 살이 빠지는 것은 아닙니다. 매일 꾸준하게 섭취하는 것이 중요하며 너무 과도하게 섭취하지 않도록 주의해야 합니다.
다이어트를 효과적으로 하고 싶다면 영양소가 균형 있는 식사를 하면서 운동도 겸해야 한다는 것 잊지 마세요.
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