야채로 다이어트 하고 싶다면 이것 추천

다이어트를 시작한다고 하면 빠지지 않는 음식 재료 중 하나가 바로 야채입니다. 채소를 먹으면 좋다고 하지만 워낙 다양하게 있어서 어떤 것을 선택해서 먹어야 할지 고민이 됩니다.

야채를 추천하는 이유

우선 대부분의 야채가 칼로리가 낮습니다. 게다가 식감도 있기 때문에 음식을 씹으면서 포만감을 높여줍니다.

다이어트를 하기 위해서는 섭취하는 에너지보다 소비하는 에너지가 더 높아야 합니다.

씹는 과정이 필요한 채소의 경우는 저칼로리로 구강을 움직여야 하기 때문에 그만큼 에너지를 소비해야 하며 포만감을 주기 때문에 다이어트 효과에 도움을 줄 수 있는 음식이라고 할 수 있습니다.

버섯은 전반적으로 식이 섬유가 풍부하게 들어있습니다. 식이 섬유가 장 속의 노폐물을 배출시키고 변비를 개선하는데 효과적이기 때문에 다이어트에 도움을 줄 수 있습니다.

오이는 저칼로리 재료로 씹는 활동으로만으로 살을 빼는데 도움을 줍니다. 또 오이 안에는 탄수화물도 포함되어 있고 뇌를 만족시키는 음식으로 다이어트에 도움을 줍니다.

토마토는 100g에 12kcal밖에 되지 않는 야채입니다. 토마토 주스를 마시는 것만으로도 혈중 중성 지방의 감소와 소비 에너지의 증가가 보였다는 연구 결과도 있을 만큼 비만 개선에 효과가 있다고도 할 수 있습니다.

우엉은 식이 섬유가 풍부하게 들어있으며 어떻게 조리를 해서 먹든지, 다른 야채에 비해서 오랜 기간 저장할 수 있기 때문에 반찬으로 추천하는 채소입니다.

양파는 단독으로 먹어도 좋지만 식초에 절여서 먹으면 감칠맛도 느껴지고 건강에도 좋습니다. 양파는 냉장고에서 10일 정도로 오랜 기간 보관이 가능하기 때문에 언제든지 필요할 때마다 꺼내서 먹을 수 있습니다.

양배추는 샐러드로 먹는것도 좋고, 독일식 양배추 절임인 사우어 크라우트식으로 소금과 식초를 넣어서 발효시켜 먹어도 좋습니다.

보통 활동을 하는 아침부터 점심때까지는 식사와 함께 같이 먹는 것도 괜찮습니다. 되도록이면 생야채보다 식초를 사용한 메뉴를 먹는 것이 좋고, 요구르트 등의 발효 식품과 같이 먹어도 좋습니다.

밤에 무엇인가를 먹게 된다면 되도록 다른 음식을 자제하고 생야채만 섭취하던가 따뜻한 야채수프를 드셔도 좋습니다.

저녁 식사는 밤 10시 이후에는 되도록 하지 않도록 하고 낮은 지질과 저당질 음식이 다이어트에 도움이 됩니다.

다이어트 중에 야식으로 추천하는 좋은 음식에는 뭐?

일을 하다가 저녁에 식사도 못하고 야근을 하고 집으로 온 경우 배가 너무 고픕니다. 현재 다이어트 중이라서 아무 음식이나 먹을 수도 없고. 괜히 먹었다가 살찌면 그동안 했던 다이어트가 실

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미국의 연구에 따르면 야채 위주로 음식을 먹는 사람이 칼로리를 제한하면서 식사를 한 사람보다 약 2배의 체중이 감소하였다고 합니다.

채소 위주의 식사는 체중 줄이기 다이어트 효과와 함께 근육 내 지방을 줄이고 근육의 질 저하를 예방하는 효과가 있다고 합니다.

따라서 다이어트를 지금보다 좀 더 효과적으로 하고 싶다면 다른 영양소도 골고루 섭취해야 하지만 특히 야채 위주의 식사를 하는 것이 좋습니다.