주식이 아닌 다이어트 간식으로 추천 아몬드 우유

시중에 판매하고 있는 우유나 두유 다음으로 많이 알려져 있는 우유입니다. 최근 이 식품으로 다이어트를 한다고 하는데 정말 효과가 있는 것인지 우유랑은 어떤 차이가 있는지 알아볼까 합니다.

 

 

아몬드 우유 효능

• 저칼로리
• 변비 예방
• 항산화 작용
• 콜레스테롤 억제

 

아몬드 우유는 일반 우유보다 칼로리가 훨씬 낮기 때문에 요리에 사용할 때 대체제로 사용해도 좋습니다.

 

일반 우유 100ml당 약 69kcal / 아몬드 우유 100ml 당 약 15kcal.

 

위에 칼로리를 보면 알 수 있듯이 일반 우유가 약 4배 정도 더 많은 칼로리를 사용하고 있습니다. 아몬드 우유는 100ml당 식이섬유가 약 2.0g 정도 들어있습니다. 식이섬유는 장 내의 환경을 정돈하는 작용이 있어서 다이어트를 하는 경우 섬유가 부족해서 변비가 생길 가능성이 높은데 이런 것을 예방할 수 있습니다. 

 

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또 비타민E가 100ml당 약 6.4ml 정도 함유되어 있습니다. 비타민E는 항산화 작용이 있는데, 부족하게 되면 피부를 보호하는 능력이 떨어져서 기미나 주름의 원인이 될 수 있는데 이런 영양소가 들어 있어서 피부 케어까지 할 수 있어요. 또 혈관을 넓혀서 혈류가 원활하도록 해주는 작용도 있어서 냉증이나 신진대사 증가 효과도 기대할 수 있어요.

 

아몬드에는 불포화 지방산인 올레산이 들어 있습니다. 이것은 나쁜 콜레스테롤이라고 불리는  LDL 콜레스테롤의 증가를 억제해 주는 작용이 있습니다. 올레산은 체내에서 산화되기 어렵고 과산화 지질의 생성을 억제할 수 있으므로 그대로 아몬드 밀크를 마시면 됩니다.

 

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아몬드 우유에는 칼슘도 들어 있어 뼈 건강을 위해서 마셔도 도움이 될 수 있어요. 칼슘은 체지방과 관련이 있어 칼슘을 많이 섭취하는 사람이 체중이나 체지방의 증가가 적다는 연구 결과도 있어요. 골다공증에 도움을 줄 수 있는 영양소이기 때문에 여성에게 추천하는 미네랄이기도 합니다.

 

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아몬드 우유의 다이어트 방법

 

 

① 우유 대신에 하루에 1잔 아몬드 밀크 마시기.

하지만 영양성분이 풍부하게 들어있는 것이 아니므로 식사를 대신해서 먹지 마세요. 다이어트를 하더라도 무조건 음식을 제한하는 것이 아니라 제대로 영양소를 섭취하면서 해야 합니다. 다이어트를 하면서 마신다면 하루에 200ml 정도를 기준으로 마시고 나머지는 물로 마시는 것이 좋아요. 

 

② 간식으로 아몬드 우유 마시기.

간식으로 무엇인가 먹으면 기분전환이 될 뿐만 아니라 영양도 섭취할 수 있습니다. 저지방, 저당질, 저칼로리 섭취를 할 수 있으면서 아몬드에 들어 있는 식이 섬유를 섭취할 수 있습니다. 간식으로 마실경우 오후 3시 전까지를 추천드려요.

 

이것으로만 부족하다 생각이 들면 단백질을 보충하기 위해 치즈나 소시지와 함께 먹는 것을 추천합니다.

 

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③ 오전 6시~오후 3시 사이 마시기.

오전에 활동하고 밤에는 쉬는 사람이라면 활동량이 많은 오전에 섭취하는 것이 좋습니다. 이 시간대에는 지방의 합성을 촉진하는 작용이 있는 유전자의 기능이 떨어지기 때문입니다. 저녁에 먹게 되면 지방의 합성을 촉진하는 작용을 하는 단백질이 증가하기 때문에 되도록이면 밤 9시 이전까지 먹는 것이 좋아요.

 

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아몬드 우유 섭취 시 주의사항

아무리 저칼로리 음료라고 해도 많이 먹으면 칼로리가 오버될 수 있기 때문에 아몬드 우유 다이어트를 할 때 주의해야 합니다. 시중에 판매하고 있는 제품 중에서 구입해서 마실 경우에는 설탕이 들어가 있지 않은 무설탕 아몬드 우유를 선택하는 것이 좋습니다.

 

설탕이 들어가는 것만으로도 칼로리가 거의 2배 정도 달라지기도 하고, 당이 들어가는 것만큼 탄수화물을 섭취해서 지방으로 축적될 수 있기 때문입니다. 

 

또 견과류 알레르기 있는 분들은 되도록 마시지 않도록 주의하시고, 만약 이 우유를 먹고 컨디션이 좋지 않거나 두드러기 증상이 나타난다면 바로 마시는 것을 중지하는 것이 좋습니다. 

 

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아몬드 우유는 저칼로리, 저지방, 저탄수화물 식품으로 다이어트를 하면서 먹으면 도움이 되는 식품입니다. 평소에 우유나 두유를 마시는 사람이라면 대신에 아몬드 우유를 마시면 다른 영양성분까지 섭취할 수 있습니다.

 

하지만 이것만 마신다고 살을 뺄 수 있는 것은 아닙니다. 아몬드 우유 다이어트를 한다면 영양 밸런스가 좋은 식사와 적당한 운동을 하면서 마셔보세요. 물론 마실 때는 일정한 양과 간식으로는 오후 3시 이전에 먹는 것 잊지 마시고요.